西伯利亚花栗鼠是背部有五条花纹的小型松鼠。
西伯利亚花栗鼠在大自然中有冬眠的现象。
西伯利亚花栗鼠的两颊内有两个富于弹性的袋子——颊袋。颊袋大得可以装进多达七个橡子，就像随身带着一个饭盒一样。
西伯利亚花栗鼠是极为爱清洁的动物，总是在不停地修饰自己。
松鼠是属于杂食性的动物，几乎什么都可以吃，但是主食就是各种坚果。
西伯利亚花栗鼠善于爬树，却在地下打洞筑巢，属半树上栖息动物。若从幼鼠开始饲养，长大后与主人十分亲近，还可以驯化成拿在掌上玩的宠物。